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后腿肉的中医药性味归经、药用价值及营养价值

后腿肉在中医药领域中,其性味归经、药用价值及营养价值如下: 1.性味归经:中医认为后腿肉味甘、咸,性平。归脾、胃、肾经。 2.药用价值:后腿肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效。主治热病…


后腿肉在中医药领域中,其性味归经、药用价值及营养价值如下:

1.性味归经:中医认为后腿肉味甘、咸,性平。归脾、胃、肾经。
2.药用价值:后腿肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴等。
3.营养价值:后腿肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

请注意,中医药的使用需在专业医师指导下进行,以免产生不良反应。

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