日常菜黄瓜的中医药用的性味归经

性味：黄瓜在中医中被认为味甘、性凉。此外，《千金食治》中提到黄瓜味甘，寒，有毒；《医林纂要》则认为黄瓜甘酸，寒。
归经：黄瓜主要归脾、胃、肺经。此外，《本草求其》指出黄瓜入脾、胃、大肠；《本草撮要》则认为黄瓜入手、足太阴经。

此外，黄瓜的药理作用主要包括清热、解毒、利水等。临床上，黄瓜主要用于治疗热病口渴、小便赤短、水肿尿少等症状。对于其他病症，如烦渴、咽喉肿痛、火眼、汤火伤等也有一定的治疗效果。

需要注意的是，黄瓜虽然有诸多好处，但不是所有人都适合食用。例如，腹痛腹泻者、脾胃虚弱、体质虚寒者，这些患者吃黄瓜容易导致病情加重。黄瓜一般比较适合肥胖、糖尿病、高脂血症、热病等患者食用。在食用的时候也需要注意，不可以一次性食用过多，以免影响脾胃运化，造成腹痛、腹泻。

总的来说，黄瓜在中医药中主要被认为是一种凉性的食物，具有清热、解毒、利水等功效。但具体的药理作用和使用方法仍需在医生的指导下进行。如有相应病症，应前往医院就诊，在医生的指导下进行辨证治疗，不可依赖于饮食。平时要养成良好的习惯，合理安排日常饮食，保证营养均衡，保持作息规律，避免熬夜，并且保持乐观的心态。