寄居蟹的中医药性味归经、药用价值及营养价值如下:
1.性味归经:甘,温。
2.药用价值:
活血散瘀、止痛消肿。主治瘀血腹痛、跌打损伤、淋巴结肿。
寄居蟹5个,瓦焙研面,黄酒冲服,日服2次,可治疗血瘀腹痛。
干寄居蟹适量,磨醋外涂患处,可治疗跌打损伤、淋巴结炎。
寄居蟹2\~3两,酒炒后加冰糖煎服,可治疗眩晕、耳鸣。
3.营养价值:
寄居蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。
研究发现,寄居蟹还有抗结核作用,对结核病的康复有补益。
中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于瘀血、损伤、黄痘、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
寄居蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。
寄居蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
寄居蟹有高胆固醇、高瞟岭,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
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