神农本草经关于假苏

假苏，别名荆芥、线荠、姜芥、稳齿菜、香荆荠、四棱杆蒿、猫薄荷假苏。它属于唇形科植物，是中国黑龙江、辽宁、河北、河南、山西、陕西、贵州诸省的野生植物，同时在浙江、江苏、福建、云南等省也有栽培。在朝鲜亦有分布。

假苏的外观特征包括茎高可达1米，四棱形多分枝，被灰白色疏短柔毛，茎下部的节及小枝基部常微红色。叶常为指状三裂，基部楔状渐狭并下延至叶柄，裂片披针形。花序为多数轮伞花序组成的顶生穗状花序，苞片叶状，小苞片线形，花萼管状钟形。褐色小坚果长圆状三棱形。花期在7-9月，果期在9月以后。

假苏的地上部分可以入药，味辛，性温。具有疏风解表，透疹，止痉，止血的功效。主治感冒，头痛，咽痛，麻疹不透，荨麻疹，皮肤瘙痒，破伤风发痉等症状。

此外，假苏幼嫩花序洗净，去梗、花尊，切碎，可做调料与菜食用。也可以煎汤代茶饮。

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